整个家庭的快乐和舒适有赖于厨房的功能设置。厨房作为一个工作区，最重要的三个活动是：配菜、烹调和清洁。下面就看一下设计一个健康舒适的厨房需要注意那些问题。
　　配菜区：这是厨房的中心点，鱼肉、蔬菜等食物都在这里准备好。所以，所需的炊具和调料要放在随手可及的地方。水槽和灶之间绝对需要保持8cm的距离，10cm更好。
　　热的食品准备区：此处的中心点是灶。炉灶经受200度的高温，从而可在地柜放置汤锅和煎锅。记住从安全的角度考虑不应在炉灶的周围直接设置抽屉，儿童们会把抽屉拉出来做阶梯爬到高处，这样碰到热锅容易受伤。
　　洗涤区：这是一个将脏的盘碗或炊具洗干净并干燥或竟拉篮沥干的地方。洗碗机应放在以水槽为界的炉灶的另一旁。最常见的水槽和排水板柜组合是两个水槽分别为 34cm和29.3cm宽，安装在80cm宽的地柜上。另外，水槽也有一些小改动的型号来配合60cm宽的地柜。
　　餐桌规则：一般餐桌要有90cm宽，两旁都应留有85cm的自由空间来放椅子和过身。因此，需要总宽度260cm。如果使用80cm宽的餐桌，最少也要求宽在240cm。餐椅拉出后与最近的橱柜的距离为60cm，而与炉灶的距离为75cm。从餐桌的一端到最近的橱柜应该有90cm，而距离炉灶应有100至120cm。