火热热的天气里，总是令人格外想来点清新清爽的菜色消消暑开开胃。这个时候，一道酸酸香香鲜鲜甜甜的美味沙拉最是合适了！
    ★芒果酸奶沙拉
    材料
    1.培根2~3片
    2.罗蔓生菜、紫叶莴苣（混合）适量
    3.小黄瓜（切丁）1~2条
    4.芒果（切丁）1颗
    5.新鲜薄荷叶（撕碎）1~2片
    6.原味酸奶2~3大匙
    7.法式第戎芥末酱1~2小匙
    8.樱桃＆柳橙口味果酱各1/2~1小匙
    9.现磨黑胡椒少许
    做法
    培根切碎，在不放油的干燥平锅里煎至呈金黄香脆状态，即可起锅，以纸巾吸去油脂。
    在沙拉盘或钵里，一层层依次铺上生菜、小黄瓜丁、芒果丁、洒上培根与碎薄荷叶。
    在另一容器里混合酸奶、芥末酱、果酱与黑胡椒，搅拌均匀。
    将沙拉与酱汁一起上桌，由个人自行搭配食用。