在欧美高达70％家庭普及率的洗碗机，在中国老百姓家为什么就趟不出一条路呢？

　　认可要过五道门槛

　　一位业内人士指出，要想使洗碗机进入百姓家庭，五道门槛要迈。

　　1．洗碗机是否适合中式餐具。

　　中国百姓家庭所使用的餐具以盛主食为主，西方人首先发明的机器是否洗得干净中式餐具值得怀疑。据记者了解，目前进入国内市场的洗碗机针对中国家庭做过设计修改，在清洁能力上是能够清除残留物和油渍的。

　　2．洗碗机能否替代消毒柜？

　　答案是肯定的。很多洗碗机都有消毒杀菌的功能，一般具有消毒功能的家用嵌入式洗碗机价格在1100～1500元。

　　3．用水和耗能。据销售人员说，洗碗机用水仅为手洗耗水量的三分之一，功率也只有130瓦左右。但这是在洗6～9套餐具的情况下所比较的，如果餐具少，洗碗机用水并不减少，这时手洗的优越性就表现出来了！当然有些高性能的洗碗机能根据餐具的多少来调节用水，但价格就不菲了。

　　4．用时问题。由于设定的洗涤程序是一个整体过程，即使只有很少几件餐具，也要走完全过程。污渍少的普通餐具通常费时10分钟左右，加上烘干、消毒等程序，则需近一小时。这也是需要生产商进行改进的地方。

　　5．洗碗机的清洗。虽然洗碗机在理论上是不需要清洗的，但洗碗机在洗过碗后要把里面过滤杂质的过滤网拿出进行清洗才行，以免使过滤网上的残留物孳生细菌。说到底，还是需要清洗部分零件。这使得“让人手第二次解放的洗碗机”名不副实。

　　市场认可需要时间

　　与传统的人工洗碗相比，洗碗机确实有许多优点：省去了人工洗碗的抹擦步骤，加进了消毒、烘干等环节，减少了病菌感染的机会；利用了水的循环对流性能和分层洗涤，节水效果明显等。但是洗碗机硬伤也有待生产商改进，比如节水、价格等方面。要想让洗碗机达到节水的目的，最好是将一天的餐具集中清洗。可中国百姓家庭能否适应一天只洗一次碗的生活？价格方面，一台机器上千元甚至更高，对普通家庭来说，也得掂量一下。

　　其实对于大多数家庭来说，洗碗机被拒之门外的根本原因是消费者的认知。现在一般家庭大多是三口之家，吃顿饭其实没几个碗要洗，因而对这种产品持可有可无的态度。换句话说，洗碗机还没有进入居家必备的家用电器之中，即便是新婚家庭也鲜有购买的。

　　洗碗机市场的升温有待时间的考验，而首要的是对消费者的消费观念以及整个市场加以积极的引导和宣传。目前国内洗碗机市场还不成熟，所以企业所要做的第一件事就是让消费者接受“洗碗不用手”、享受健康生活的消费理念。随着人们生活质量的提高和工作节奏的加快，洗碗机的种种优越性将会被越来越多的消费者所认可和接受。而随着洗碗机“中国化”程度越来越高，使之成为真正价廉物美的产品，作为一种具有成长性的时尚家电，必将会闯出一片广阔天地。